دستگاه پلاریمتر Polarimeterآنالوگ p1000 بسیار قوی و ساده است و می تواند جوابگوی کاربری های آموزشی و پایه ای آزمایشگاه ها وهمچنین صنایع قند و شکرباشد. که بر اساس اصل half-shade عمل می کند و اعداد به صورت غیر دیجیتال از چشمی دستگاه خوانده می شوند. همچنین این دستگاه زاویه چرخش نوری را به ترتیب با واحد درجه ( ° )در دو بازه ی دایره ای 0 تا 180 درجه اندازه گیری می کنند. دستگاه شامل یک پایه فلزی با ک