تولید دستگاه آبگوجه گیری و انواع دستگاه ها با دستگاه آب گوجه گیری جهت آبگیری نیازی به کندن پوست گوجه ها نیست، چرا که دستگاه مجهز به صافی مستحکم و استیل است که تمامی تفاله ها بر روی آن قرار می گیرند، اما در روش دستی باید تمامی گوجه ها پوست گیری شوند که نیاز به نیروی انسانی زیادی بوده و زمانبر است. جنس بدنه آب گوجه گیری 500 کیلو از نوع استیل است، همانطور که می دانید استیل فلزی استاندارد و بهداشتی